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    食品工业领域

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  • 所属分类:滑石粉应用领域Application field of talcum powder

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  • 发布日期:2018/04/12
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    食品中的滑石有用且无害,它具有化学惰性,通过人体而不被消化。因此被批准用作食用染料的载体和多种食品中的分离剂,如大米、干粉食品、调料、肠衣或精制食盐等。不溶于水的滑石将自身附着到食品,保护它们并防止结块。食品添加剂

    在口香糖,糖果等食品中,使用品冠食品级系列滑石粉会具有有效的抗粘性,同时还有良好的口感。此处,我们滑石的低碱度十分重要,由于具有化学惰性,它不会与水果口香糖的酸性成分反应,使它能成为理想的酸水果味口香糖胶基添加剂和调节剂。

    防结块剂

    食品级系列滑石粉能够有效改善一些原材料的流动性,如:油籽及其成品,高粘性成分(糖蜜、油、高脂肪产品、奶粉、糖)的产品。食品级系列滑石粉具有滑腻性和疏水性。它不紧可以有效的覆盖每个原料粒子并促进其自由流动,而且可以在原料粒子表面形成一个屏障,有效地锁住了水份,防止蒸发,保证了注重水份含量产品的质量。

    模具润滑剂

    食品级系列滑石粉是最经济的模具润滑剂,特别是在高纤维,高糖和高矿物质配方的产品或粒料产品上,是非常理想的。不像油或脂肪类润滑剂,食品级系列滑石粉具有化学惰性,使它完全不会使食品降解。



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